冬竞点突动蓬货币政策体系的宏观审慎评估（MPA）也将继续发挥重要作用。

凌雁管理咨询首席咨询师、技成绩亮餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，技成绩亮这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，出冰还有遇见小面、出冰马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

2023年12月，雪运和府捞面举办的发布会上，雪运其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，展热2020年至2022年，展热和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。和府捞面创立于2012年，力足主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，冬竞点突动蓬目前尚打一个问号。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，技成绩亮和府捞面也选择了降价迎合市场。

随着消费降级，出冰此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

据上述声明，雪运2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。而单价下调后的和府捞面，展热与其他品牌相比依旧不低。

4月2日，力足《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，冬竞点突动蓬目前尚打一个问号。

裁员了但没那么多近来，技成绩亮和府捞面身陷诸多传言，技成绩亮其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。近段时间，出冰该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。